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真イカリング耳込み

	内径約4-6cm、幅約1.5cmにカットした耳込みのリングです。添加物不使用。	1kgx12P

パエリアキット

	魚介と野菜ミックスをコンベクションで加熱してライスに盛り付けるのみのオペレーションでパエリアが製造できるキットです。 赤海老・ムール貝・あさり・いか・野菜などご希望の具材や量目を申し付けてください。	8キット

打粉付ヒラツメガニ

	平爪蟹のハーフカットに打粉付けしています。IQFにより、使いたい分だけご使用できます。170℃で約2分間油調してお召し上がりください。	1kgx12PK

いかのチリソースキット

	粉付いか乱切り、にんにくの芽によるキット品。油調してピリ辛味のソースと合わせてお召し上がりいただけます。	8キット

いかと中華野菜のオイスターキット

	いかと中華野菜ミックスによるキットアップ品。いかを油調、野菜をスチーム加熱してオイスターソースと和えてお召し上がりいただけます。	6キット

キス開き

	水揚げ後、鮮度のいいうちに開き、IQFにしています。オゾン処理をすることで臭いを抑えています。	30gx10尾x40P 11gx10枚x40PKx2合

ボイル赤いか切身

	赤いか端材(鹿の子・スリット入れ)のブランチング品。スチームにて加熱後、野菜やタレと合わせてお召し上がりいただけます。	800gx16P

粉付き赤いか下足

	赤いか下足を3～5本後tのにカットし小麦粉付けしています。冷凍のままバッター液に通して油調してお召し上がりいただけます。

いかとそら豆の和フリットキット

	白だしで下味をつけたいかとバッター液を合わせ凍結しています。解凍後そら豆と混ぜ合わせて170℃・2分30秒油調してお召し上がりいただけます。 <キット内容> スルメイカフリット1000g、むきそら豆500g　各1PK	6キット

まるごとするめいかリングカット

	約1.5cm幅カットのリングと下足2本カットによる1kgブロック凍結品。解凍して唐揚げや天ぷら、塩だれ炒めなどにお使いいただけます。	1kgx12P